Η πρωτοβουλία στοχεύει στη διατήρηση αυτών των μοναδικών ποικιλιών καλαμποκιού, αναπόσπαστων στοιχείων της πολιτιστικής και βιολογικής κληρονομιάς του Μεξικού. «Χωρίς καλαμπόκι, δεν υπάρχει χώρα», τόνισε η Sheinbaum, τονίζοντας την ανάγκη προστασίας των τοπικών ποικιλιών από τις πιέσεις της παγκόσμιας αγοράς και τις γενετικά τροποποιημένες εναλλακτικές λύσεις.
Το πρόγραμμα θα συμπληρώσει υπάρχουσες πρωτοβουλίες όπως η «Παραγωγή για την Ευημερία» και η δωρεάν υποστήριξη λιπασμάτων για την προώθηση της παραδοσιακής καλλιέργειας καλαμποκιού. Η Sheinbaum σημείωσε ότι από την NAFTA, οι τιμές του καλαμποκιού, συμπεριλαμβανομένων εκείνων για τις παραδοσιακές ποικιλίες, έχουν καθοριστεί από το Χρηματιστήριο του Σικάγο. Το 2021-2022, ένας τόνος καλαμποκιού είχε τιμή περίπου 7.500 πέσος, αλλά τώρα έχει πέσει κάτω από τα 5.000 πέσος, δημιουργώντας σημαντικές προκλήσεις για τους τοπικούς παραγωγούς.
Η πρωτοβουλία περιλαμβάνει άμεσες πωλήσεις από αυτόχθονες κοινότητες μέσω επιχειρήσεων όπως τα εργοστάσια τορτίγιας για την ενίσχυση της αξίας και την εξασφάλιση δικαιότερων τιμών. «Αυτό θα υποστηρίξει τόσο την παραγωγή όσο και την ευημερία της κοινότητας», δήλωσε η Sheinbaum. Η προσέγγιση στοχεύει στη μείωση της εξάρτησης από τις εισαγωγές και στην ενίσχυση της οικονομικής σταθερότητας των μικροκαλλιεργητών.
Η Υπουργός Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων Alicia Bárcena Ibarra τόνισε ότι το καλαμπόκι είναι κεντρικό στοιχείο των ιθαγενών πολιτισμών του Μεξικού. Πάνω από 64 ποικιλίες καλαμποκιού έχουν καταγραφεί στο Μεξικό, 59 από τις οποίες είναι παραδοσιακές, προσαρμοσμένες σε ποικίλα κλίματα. Σε αντίθεση με το γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι, το οποίο δεν μπορεί να αναφυτευτεί, αυτές οι ποικιλίες είναι ζωτικής σημασίας για την επισιτιστική ασφάλεια και τη βιώσιμη γεωργία.
Να σημειωθεί ότι μια πρόσφατη συνταγματική μεταρρύθμιση των άρθρων 4 και 27 αναγνωρίζει το καλαμπόκι ως μέρος της εθνικής ταυτότητας του Μεξικού και απαγορεύει τις γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες. Το πρόγραμμα σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα προς την ενίσχυση του γεωργικού τομέα, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και την υποστήριξη των αγροτών που διατηρούν τις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας καλαμποκιού.
