Το γύρισμα στους ιταλικούς δείκτες είχε ήδη αποτυπωθεί νωρίτερα από τη χαλαρότητα των Ιταλών εμπόρων για νέες δουλειές αυτό το διάστημα. Η λογική λέει πως μάλλον έτσι θα κυλήσει και το υπόλοιπο καλοκαίρι, εκτός αν προκύψουν σημαντικά νέα από τον Καναδά νωρίτερα.
Στα σκληρά σιτάρια, χάθηκαν άλλα 5 ευρώ ο τόνος την παρούσα εβδομάδα στη λίστα της Φότζια. Για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 79,5-80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12-12,5% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 300-305 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 65% και πρωτεΐνη 11-11,5% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 295-300 ευρώ ο τόνος. Στον Καναδά σημειώνεται πολύ καλή πορεία των εξαγωγών για την περσινή πλέον σοδειά, αλλά και εφησυχασμός κατόπιν κάποιων πρόσφατων βροχοπτώσεων για την ξηρασία η οποία επηρεάζει σημαντικά τη νέα σοδειά. Στη γειτονική μας Τουρκία οι ποιότητες είναι εξαιρετικές, αλλά οι ποσότητες λιγότερες, ενώ όσον αφορά τις τιμές φαίνεται μια διάθεση διόρθωσης ώστε να διευκολυνθούν οι πωλήσεις. Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, το φτηνό δολάριο σε συνδυασμό με τις προσδοκίες για μια λύση στον εμπορικό πόλεμο των ΗΠΑ και εμπορικών εταίρων έδωσε την ευκαιρία στα δημητριακά να ανακάμψουν. ∆υστυχώς η άνοδος δεν κράτησε για πολύ και με την αίσθηση πως οι συμφωνίες μάλλον αργούν όλα σχεδόν τα δημητριακά γύρισαν ξανά πτωτικά. Η απογοήτευση των αγορών πέρασε φυσικά και στη Γαλλία, με τις τιμές να επιστρέφουν στα επίπεδα των 206 ευρώ ο τόνος.
