Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η ποιοτική κατηγορία ελαιλάδου που σημείωσε τη μεγαλύτερη αύξηση των πωλήσεων, με 31,61 εκατ. λίτρα, που αντιπροσωπεύει αύξηση 45,22%. Στη δεύτερη θέση, το ελαιόλαδο με τις περισσότερες πωλήσεις ήταν το λεγόμενο «ήπιο», από το οποίο έφυγαν 20,85 εκατομμύρια λίτρα, 8,34% περισσότερα από την ίδια περίοδο της προηγούμενης εκστρατείας. Στο παρθένο ελαιόλαδο πουλήθηκαν 8,32 εκατομμύρια λίτρα, 26,88% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο της προηγούμενης εκστρατείας, και τέλος από το “έντονο” ελαιόλαδο, 8,25 εκατομμύρια λίτρα, 7,42% περισσότερο.
Ενδιαφέρον στοιχείο αποτελεί πως οι πωλήσεις πυρηνελαίου υποχώρησαν με 5,45 εκατομμύρια λίτρα μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου, δηλαδή μια πτώση 13,12%.
Συνοπτικά η τιμολογιακή κατάσταση της λιανικής για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σήμερα (31 Ιανουαρίου 2025) στην Ισπανία:
Κοινώς, στην Ισπανία, ο ελαιοπαραγωγός πούλησε (και πουλάει) έξτρα παρθένο από 4,20 έως 4,80 ευρώ το κιλό, με την πρώτη ύλη να καταλήγει στο ράφι μετά από συσκευασία και τυποποίηση στα 6,50 με 7,00 ευρώ ευρώ το λίτρο.
ΥΣ: Ο τίτλος αναφέρει τα 7 ευρώ ως «τιμή στο ράφι», καθώς τα στοιχεία αφορούν περίοδο 3μηνου, όπου η μέγιστη τιμή ήταν περί τα 8,00 ευρώ το λίτρο και ελάχιστη τα 6,50 ευρώ.
