Η νέα µονάδα – που καλύπτει έκταση 2.000 τ.µ. – το επόµενο διάστηµα θα ξεκινήσει πιλοτικά την λειτουργία της και θα έχει δυναµικότητα παραγωγής έως και 10 τόνων ανά ώρα σε µορφή πέλετ µε αυτόµατη παλετοποίηση 700-800 κιλών, ενώ η παράδοση των παραγόµενων ποσοτήτων που θα είναι «α λα κάρτ» ανάλογα µε τις ανάγκες του κάθε κτηνοτρόφου θα γίνεται απευθείας στον στάβλο αλλάζοντας το έως σήµερα µοντέλο. Η άρτια εξοπλισµένη τεχνολογικά µονάδα ζωοτροφών διαθέτει αυτοµατοποιηµένο κέντρο ελέγχου ποσοτήτων-ποιότητας, 9 εξωτερικά σιλό αλλά και σιλό εντός για παραγωγή ανά προϊόν.
Η υλοποίηση ξεκίνησε προ διετίας και συγχρηµατοδοτήθηκε κατά το ήµισυ από το Ταµείο Ανάκαµψης, ενώ όπως λέει στην Agrenda, o πρόεδρος του Συνεταιρισµού και εµπνευστής του εγχειρήµατος Παύλος Σατολιά, κεντρική φιλοσοφία του εγχειρήµατος είναι η αξιοποίηση των πρώτων υλών από την περιοχή αλλά από συνεταιρισµούς από όλη την Ελλάδα. Σε πρώτη φάση παραλαµβάνονται πρώτες ύλες από τη Βόρεια Ελλάδα, την Ηλεία και τοπικούς παραγωγούς.
«Σκοπός µας είναι να παράγουµε ζωοτροφή σε µορφή πέλετ καθώς και να προσφέρουµε εναλλακτικές µορφές εκτροφής για τους παραγωγούς, βελτιώνοντας ακόµα περισσότερο την ποιότητα και κατ’ επέκταση την ποιότητα του γάλακτος που αποτελεί την πρώτη ύλη για τη βαρελίσια φέτα του Συνεταιρισµού», λέει ο πρόεδρος του Αγροτικού Γαλακτοκοµικού Συνεταιρισµού Καλαβρύτων. Για το σκοπό αυτό, εξηγεί, υπάρχει συνεργασία µε το Γεωπονικό Πανεπιστήµιο Αθηνών µε στόχο την υψηλή ποιότητα πέλετ, τα οποία θα διατίθενται σε διαφορετικούς κωδικούς για τον κάθε παραγωγό ανάλογα µε την µορφή εκµετάλλευσης που διατηρεί.
Βέβαια, εκτός αυτού, σηµειώνει ο Παύλος Σατολιάς, επιδίωξη είναι εκτός από τη βελτιωµένη ποιότητα των ζωοτροφών, να περιοριστεί και το κόστος εκτροφής των ζώων, το οποίο αποτελεί βαρίδι για τον κτηνοτροφικό κόσµο. «Προτεραιότητά µας αποτελεί να εξυπηρετήσουµε τα µέλη – παραγωγούς µας και κατ’ επέκταση να διαθέσουµε ποσότητες και στην ελεύθερη αγορά, παρουσιάζοντας ένα εξωστρεφές πρόσωπο», σηµειώνει.
Αυτή τη στιγµή από τα 45 εκατ. ευρώ που είναι ο τζίρος του Συνεταιρισµού των Καλαβρύτων, τα 8 εκατ. ευρώ προέρχονται από την πώληση ζωοτροφών στα µέλη του, κάτι που αναµένεται ότι θα ενισχυθεί σηµαντικά ως οικονοµικό µέγεθος κατά τα επόµενα χρόνια.
Να σηµειωθεί ότι, συµπεριλαµβανοµένης της επένδυσης της µονάδας ζωοτροφών, ο συνεταιρισµός υλοποιεί ένα ευρύ επενδυτικό πρόγραµµα ύψους 9,5 εκατ. ευρώ, µε στόχο τον εκσυγχρονισµό και την ανάπτυξη των παραγωγικών του µονάδων, ήτοι το νέο συσκευαστήριο Φέτας, την εγκατάσταση νέων φωτοβολταϊκών συστηµάτων, τον εκσυγχρονισµό της ζώνης γάλακτος.
Στα σκαριά αγροτικό ΚΕΠ
Στα σχέδια του ΑΓΣ Καλαβρύτων, που για περισσότερα λοιπόν από 50 χρόνια παράγει υψηλής ποιότητας προϊόντα από αιγοπρόβειο γάλα µε ναυαρχίδα την Bαρελίσια Φέτα ΠΟΠ, είναι και η δηµιουργία ενός κέντρου εξυπηρέτησης του αγροτικού κόσµου τύπου ΚΕΠ, στο οποίο θα απευθύνονται για γραφειοκρατικά ζητήµατα.
