Σύμφωνα με την τελευταία έκθεση που εκπόνησε το ιταλικό ινστιτούρο ISMEA, από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Απρίλιο του 2025, η τελική παραγωγή εκτιμάται ότι υπολειπόταν των 250.000 τόνων, αντιπροσωπεύοντας μείωση 24,4% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Το νούμερο είναι σαφώς μικρό αναλογικά με τις παραγωγικές δυνατότητες της χώρας, όμως αποτέλεσε ένα πιο αισιόδοξο νούμερο από αυτό που ανέφεραν οι ιδιώτες από τον Σεπτέμβριο.
Σε αυτό το πλαίσιο μιας σύντομης καμπάνιας στην Ιταλία, η έκθεση της ISMEA υπογραμμίζει επίσης τον σημαντικό ρόλο που διαδραμάτισε η Ιταλία στην ανάκαμψη του διεθνούς εμπορίου. Στην πραγματικότητα, οι ιταλικές εισαγωγές ξεπέρασαν τους 250.000 τόνους μεταξύ Ιανουαρίου και Απριλίου 2025, σημειώνοντας αύξηση 66%, ενώ οι δαπάνες μειώθηκαν κατά 13%, αντανακλώντας τη διακύμανση των διεθνών τιμών. Ταυτόχρονα, οι ιταλικές εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 19% σε όγκο, ενώ οι δαπάνες μειώθηκαν κατά 10%.
Εμπορικό ισοζύγιο
Το 2024, οι εξαγωγές ελαιολάδου αυξήθηκαν κατά 6,8%, φθάνοντας τις 344 χιλιάδες τόνους, με αξία άνω των 3,09 εκατομμυρίων ευρώ (+42,6% το 2023), με σημαντική μείωση του εμπορικού ελλείμματος (-84,3%). Ο τομέας έφθασε σε κύκλο εργασιών 5,8 εκατομμυρίων ευρώ, εδραιώνοντας το οικονομικό του βάρος στην εθνική βιομηχανία τροφίμων.