Η νέα επένδυση της οικογενειακής επιχείρησης των αδελφών Βάνας και Κωνσταντίνου Ζούκα -νυν προέδρου της ΠΕΜΕΤΕ- πραγµατοποιείται στην περιοχή Κουβαράς, µεταξύ Αγρινίου και Αµφιλοχίας, σε ιδιόκτητο ακίνητο και θα εκτείνεται σε 4,5 στρέµµατα στεγασµένο χώρο, κυρίως για τις ανάγκες της παραγωγής.
«Είµαστε στο στάδιο της ολοκλήρωσης του project. Η υλοποίηση έχει προχωρήσει στο 95% και επίκειται η έναρξη λειτουργίας των υποδοµών. Συνδέουµε τα µηχανήµατα, βάζουµε µπροστά τα δίκτυα και ξεκινάµε σύντοµα τα τεστ στην παραγωγή», εξηγεί στην Agrenda η Βάνα Ζούκα.
Σε πρώτη φάση έχει τοποθετηθεί µια γραµµή µικρής συσκευασίας, που θεωρείται, από τεχνολογική άποψη, ό,τι πιο state of the art κυκλοφορεί σήµερα στον τοµέα της τυποποίησης επιτραπέζιας ελιάς, όχι µόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε διεθνές επίπεδο. Ωστόσο, θα υπάρξει και συνέχεια.
«Η γραµµή που έχουµε ήδη εγκαταστήσει είναι για επιτραπέζια ελιά σε γυάλινο βάζο. Στο σχεδιασµό µας, όµως, είναι να την πλαισιώσουµε µε άλλες δύο υπερσύγχρονες γραµµές για καινοτόµες συσκευασίες. Η µία θα είναι για τυποποίηση σε µικρό πλαστικό περιέκτη και η δεύτερη για συσκευασίες που θα απευθύνονται περισσότερο στην αγορά HORECA» αναφέρει η συνιδιοκτήτρια της «Αµάλθεια ΑΕ» και διευκρινίζει πως «µε τις νέες γραµµές παραγωγής πάµε σε µία πιο εύκαµπτη συσκευασία υλικού, ανακυκλώσιµη, που δίνει πολλά πλεονεκτήµατα στη χρήση, όσο και στο προϊόν, σε αντικατάσταση του κλασικού δοχείου, είτε αυτό ήταν λευκοσιδηρό, είτε πλαστικό».
Τα κεφάλαια που έχουν δαπανηθεί, µέχρι τώρα, για την υλοποίηση της επένδυσης, προσεγγίζουν τα 6 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα περίπου 4 εκατ. ευρώ, είναι ενταγµένα σε πρόγραµµα για επενδύσεις στον τοµέα της µεταποίησης, ενώ αν συνυπολογιστούν και οι δύο νέες γραµµές που έπονται, εντός του έτους, το ποσό θα φτάσει κοντά στα 8 εκατ. ευρώ.
«Για να λειτουργήσει σε όλο το µήκος και το πλάτος της, η νέα µονάδα, θα χρειαστούν κάποιοι µήνες ακόµα. Ευελπιστούµε µέχρι τέλος το 2026 να έχουµε εγκαταστήσει και τις άλλες δύο γραµµές, να τις λειτουργούµε όλες και να έχουµε και κλεισµένα συµβόλαια. Αυτός είναι ο στόχος µας» επισηµαίνει η κ. Ζούκα.
Πιο δυνατοί στο επώνυµο και στη µικρή συσκευασία
Η πρώτη επεξεργασία επιτραπέζιας ελιάς θα συνεχίσει να γίνεται στις υφιστάµενες εγκαταστάσεις της Αµάλθεια ΑΕ στο Κεφαλόβρυσο του Αιτωλικού και µέσα σε βαρέλια, στη συνέχεια, θα κατευθύνεται στο νέο συσκευαστήριο για την τυποποίηση.
«Είµαστε καθετοποιηµένη µονάδα. Παραλαµβάνουµε την ελιά από τον παραγωγό κατευθείαν και κάνουµε την επεξεργασία της. Να τη διαλογήσουµε, να την καθαρίσουµε, να την καταστήσουµε βρώσιµη και µετά να την την εκπυρηνώσουµε ή να τη γεµίσουµε και να την κόψουµε σε κοµµάτια, σε φέτες, για να συσκευαστεί και να φτάσει στον καταναλωτή, αλλά και στη µεγάλη αγορά του HORECA. Στόχος µας να γίνουµε ακόµα πιο σύγχρονοι και δυνατοί στο retail, στο επώνυµο και στη µικρή συσκευασία», τονίζει η κ. Ζούκα και αποκαλύπτει πως «πουλάµε µε δικά µας brand, αλλά και πελατών». Ετησίως η Αµάλθεια ΑΕ επεξεργάζεται περίπου 15.000 τόνους επιτραπέζια ελιά όλων των ποικιλιών αλλά «ναυαρχίδες» είναι η Καλαµών και η Πράσινη Χαλκιδικής, που µοιράζονται ισοµερώς σε όγκο παραγωγής και αξία. Ο εµπορικός προσανατολισµός είναι αµιγώς εξαγωγικός, αφού το 99% των προϊόντων κατευθύνεται σε 26 διαφορετικές χώρες.
