Κατά τη διάρκεια των επισκέψεων, οι φοιτητές ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις της φάρμας και ήρθαν σε άμεση επαφή με ένα σύγχρονο παραγωγικό μοντέλο εκτροφής προβάτων, το οποίο συνδυάζει την τεχνολογία και τη βιοασφάλεια με την ευζωία των ζώων και τη συστηματική παρακολούθηση και ανάλυση των παραγωγικών δεικτών.
Η διήμερη εκπαιδευτική επίσκεψη των φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος επικεντρώθηκε στη διαχείριση εκτροφών υψηλής παραγωγικότητας και τις εφαρμογές διαχείρισης της αναπαραγωγής στη ζωική παραγωγή.
Αντίστοιχα, η επίσκεψη των 20 φοιτητών του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων -που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών δράσεων του Εργαστηρίου Ζωικής Παραγωγής, Διατροφής και Βιοτεχνολογίας- εστίασε στη διαχείριση εκτροφών μικρών μηρυκαστικών, τις πρακτικές διαχείρισης ζωικού κεφαλαίου και τη λειτουργική διασύνδεση της πρωτογενούς παραγωγής με τη μεταποίηση και την παραγωγή φέτας, αναδεικνύοντας τον ρόλο της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας στη δημιουργία προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας.
Υπεύθυνος των εκπαιδευτικών δράσεων ήταν ο Γεωπόνος – Ζωοτέχνης ΓΠΑ κ. Βασίλειος Πασχάλης, ο οποίος παρουσίασε στους φοιτητές τις βασικές αρχές λειτουργίας της μονάδας της ΗΠΕΙΡΟΣ και απάντησε σε ερωτήματα σχετικά με τη σύγχρονη διαχείριση εκτροφών, αλλά και τις προκλήσεις και προοπτικές της κτηνοτροφίας στην Ελλάδα.
Η ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ συνεχίζει να επενδύει ουσιαστικά στη συνεργασία με πανεπιστημιακά και εκπαιδευτικά ιδρύματα, ενισχύοντας τη σύνδεση της ακαδημαϊκής γνώσης με την πραγματική παραγωγή και δημιουργώντας πεδία πρακτικής εκπαίδευσης για τη νέα γενιά επιστημόνων του αγροδιατροφικού τομέα. Μέσα από τέτοιες πρωτοβουλίες, η ΗΠΕΙΡΟΣ συμβάλλει ενεργά στη μεταφορά τεχνογνωσίας και στη διαμόρφωση ενός σύγχρονου, βιώσιμου και ανταγωνιστικού μοντέλου για την ελληνική κτηνοτροφία.
