Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης στη φάρμα της εταιρείας ΗΠΕΙΡΟΣ, στο Περιβόλι Δομοκού, οι μαθητές περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις και γνώρισαν από κοντά τις καθημερινές διαδικασίες φροντίδας και διαχείρισης των ζώων, αλλά και τον ρόλο της τεχνολογίας στη σύγχρονη κτηνοτροφική παραγωγή. Παράλληλα, ενημερώθηκαν για τη διατροφή, τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων, αλλά και για τα αυστηρά πρότυπα ευζωίας που ακολουθεί η φάρμα.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στο παραδοσιακό προϊόν Κατίκι Δομοκού ΠΟΠ «Ορεινές Πλαγιές» για την παραγωγή του οποίου χρησιμοποιείται και γάλα από τα ζώα της ΦΑΡΜΑ ΔΟΜΟΚΟΣ. Έτσι, οι μαθητές μπόρεσαν να κατανοήσουν καλύτερα τη σημασία της πρωτογενούς παραγωγής, τη σύνδεσή της με τη μεταποίηση και τη δημιουργία προϊόντων κορυφαίας ποιότητας, καθώς και την ουσιαστική συμβολή της στην οικονομία του τόπου τους.
Ο Διευθυντής της φάρμας κ. Ιωάννης Καϊμακάμης, και η Γεωπόνος – Ζωοτέχνης ΓΠΑ κα Κυριακή Τζελάτη απάντησαν πρόθυμα σε κάθε ερώτηση των μαθητών, λύνοντας όλες τις απορίες τους και μετατρέποντας την ξενάγηση σε μια διαδραστική και βιωματική εμπειρία.
