Το Σάββατο 29 Αυγούστου 2026, στους χώρους του W Costa Navarino, δύο εξαιρετικά σημαντικές ομιλίες και πάνελ συζήτησης θα συγκεντρώσουν διακεκριμένους πανεπιστημιακούς, οινολόγους, εκπροσώπους διεθνών δικτύων και επαγγελματίες του κλάδου.
Στόχος των ομιλιών είναι διπλός: από τη μία πλευρά, η μελέτη του πεδίου και η αυστηρή επιστημονική θεμελίωση των μοναδικών χαρακτηριστικών της μεσσηνιακής γης και από την άλλη, η ανάδειξη των συνεργειών και των γεφυρών επικοινωνίας ως καταλύτη για τη διεθνή εξωστρέφεια και τη βιώσιμη ανάπτυξη της περιοχής.
ΑΠΟΚΩΔΙΚΟΠΟΙΩΝΤΑΣ ΤΟ TERROIR ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ: ΓΗ, ΆΜΠΕΛΟΣ & ΟΙΝΟΣ
Ώρα: 15:30 – 17:00 (Διάρκεια: 1,5 ώρα)
Η πρώτη μεγάλη συζήτηση αποτελεί μια πρωτοποριακή, σφαιρική επιστημονική προσέγγιση που συνδέει τη γεωλογία, την παλαιοντολογία, τη φυσιολογία των φυτών, την αμπελουργία και τη χημεία του οίνου. Διακεκριμένοι επιστήμονες από κορυφαία ακαδημαϊκά ιδρύματα της χώρας θα αναλύσουν πώς οι εδαφοκλιματικές συνθήκες και η γεωλογική ιστορία της Μεσσηνίας διαμορφώνουν τον μοναδικό χαρακτήρα και την ποιοτική ανωτερότητα των τοπικών κρασιών:
· Δρ Στέφανος Κουνδουράς, Καθηγητής Αμπελουργίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
· Δρ Πωλίνα Τσαλγατίδου, Επ. Καθηγήτρια Φυσιολογίας Καλλιεργούμενων Φυτών, Τμήμα Γεωπονίας, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
· Δρ Γιώργος Ηλιόπουλος, Καθηγητής Παλαιοντολογίας & Στρωματογραφίας, Πανεπιστήμιο Πατρών
· Δρ Πηνελόπη Παπαδοπούλου, Μεταδιδακτορική ερευνήτρια, Εργαστήριο Παλαιοντολογίας & Στρωματογραφίας, Πανεπιστήμιο Πατρών
· Δρ Ιωάννης Καπόλος, Καθηγητής Χημείας, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
· Δρ Κωνσταντίνος Παπαδημητρίου, Επίκουρος Καθηγητής Ποιοτικού Ελέγχου Τροφίμων, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
MESSINIA TERROIRS: ΧΤΙΖΟΝΤΑΣ ΜΙΑ ΚΟΙΝΗ ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ
Αμέσως μετά την επιστημονική τεκμηρίωση, η συζήτηση περνά στην πρακτική εφαρμογή της. Στη δημιουργία ενός πρότυπου δικτύου με κοινές αξίες, αυστηρές προδιαγραφές και πιστοποίηση. Στόχος είναι η ανάδειξη της αυθεντικότητας και η διαμόρφωση μιας ισχυρής, συλλογικής ταυτότητας για το μεσσηνιακό terroir, με τη συμμετοχή των:
· Καλλικράτης Γιαννιός, Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Επιμελητήριο Μεσσηνίας
· Νίκος Λουκάκης, Principal of WSPC Sommelier Academy
· Αντώνης Παρασκευόπουλος, π. Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τριφυλίας, Γεωπόνος
· Γιάννης Φλεριανός, Οινολόγος
Συντονιστές συζήτησης: Γιάννης Καρβέλας (Διευθυντής PARATUS Europe) και Κέλλυ Δημητρούλια (Δημοσιογράφος, Συνεργάτης Κέντρου Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας – ΚΑΕΜ).
ΑΠΟ ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΣΤΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ: ΣΥΝΔΕΟΝΤΑΣ ΤΟΠΟΥΣ, ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ & ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
Ώρα: 17:15 – 18:45 (Διάρκεια: 1,5 ώρα)
Η δεύτερη εμβληματική συζήτηση εστιάζει στη στρατηγική σημασία των συνεργειών, των οδικών χαρτών και των γεφυρών επικοινωνίας. Ο οίνος παύει να αντιμετωπίζεται απλώς ως ένα αγροτικό προϊόν και αναδεικνύεται σε έναν ισχυρό πυρήνα πολιτισμού, τουρισμού και κοινωνικής συνοχής.
Μέσα από τη σύνδεση τοπικών και διεθνών πρωτοβουλιών, η συζήτηση θα φωτίσει τη δημιουργία πολιτιστικών και οινικών διαδρομών που ενώνουν τις κοινότητες και προσφέρουν μοναδικές βιωματικές εμπειρίες στους επισκέπτες, ενισχύοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Στο πάνελ συμμετέχουν κορυφαίοι εκπρόσωποι εθνικών και ευρωπαϊκών θεσμών:
· Emanuela Panke, President, Cultural Route “Iter Vitis” of the Council of Europe (Video – Χαιρετισμός)
· Θοδωρής Γεωργόπουλος, Διευθυντής, Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου
· Τάσος Δροσιάδης, Πρόεδρος, Δίκτυο Ποιότητας «Οινοξένεια»
· Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW, Πρόεδρος WSPC, Head of WSPC Education
· Σωτήρης Μπόλης, Πρόεδρος Primarolia
· Μιχάλης Μπουτάρης, Αντιπρόεδρος Κτήματος Κυρ Γιάννη, Γραμματέας Ιδρύματος Μπουτάρη
· Μαρίνα Παρασκευαΐδη, Fundraising and Partnerships Manager, Impact Hub
· Άγγελος Ρούβαλης, Οινολόγος – Οινοποιός
Συντονίστρια συζήτησης: Ηρώ Τσιμπρή (Γεν. Διευθύντρια ΑΧΑΪΑ-ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ Α.Ε., Αντιπρόεδρος Ευρωπαϊκού Δικτύου ELARD).
Κρατήσεις Θέσεων & Πληροφορίες για το Φεστιβάλ
Λόγω του εξαιρετικά περιορισμένου αριθμού θέσεων και του υψηλού ενδιαφέροντος, για τη συμμετοχή σε όλα τα Masterclasses είναι απαραίτητη η έγκαιρη προκράτηση θέσης.
· Ιστοσελίδα κρατήσεων: www.cvf.gr
· Τηλέφωνο επικοινωνίας: 27230 28353
· Email: info@cvf.gr
Πληροφορίες & Εγγραφές:
Για την παρακολούθηση των Masterclasses και των Ομιλιών (που απαιτούν κράτηση), καθώς και για το πλήρες πρόγραμμα, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.cvf.gr
Ο αριθμός των συμμετοχών στα ειδικά προγράμματα είναι περιορισμένος.
Η δήλωση συμμετοχής είναι απαραίτητη για την είσοδο στο ξενοδοχείο W Costa Navarino. Το ονοματεπώνυμο αυτών που έχουν δηλώσει θα υπάρχει στην πύλη για την πρόσβαση τους στο ξενοδοχείο.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Παιδιά κάτω των 12 ετών ΔΕΝ μπορούν να εισέλθουν στο ξενοδοχείο W Costa Navarino.
