Στη φετινή 4η χρονιά, µετά την πειραµατική περίοδο που η καλλιέργεια πέρασε στο ώριµο στάδιο, το ενδιαφέρον από παραγωγούς ήταν πολλαπλάσιο και τα στρέµµατα που σπάρθηκαν ήταν, σε κάποιες περιοχές, έως και τέσσερις φορές παραπάνω, σε σύγκριση µε το 2025.
Ολόκληρο το ρεπορτάζ στην Agrenda που κυκλοφορεί
Οι χαµηλές εισροές και η συµβολαιακή που εξασφαλίζει εγγυηµένη τιµή απορρόφησης 50 λεπτά για τη συµβατική και 80 λεπτά για τη βιολογική, αλλά και την ενίσχυση από τα οικολογικά σχήµατα, που προ ηµερών πιστώθηκε και ήταν στα 60 ευρώ το στρέµµα, είναι ένα «πακέτο» που δύσκολα παραβλέπεται.
Υπάρχουν ωστόσο και προβλήµατα. Σύµφωνα µε όσα έχουν µεταφερθεί στην Agrenda, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις την περίοδο της σποράς, είχαν ως συνέπεια να ανακύψουν ζητήµατα στο φύτρωµα, ενώ και µια αστοχία σε πειραµατική ζιζανιοκτονία είχε αρνητική επίπτωση.
«Το ενδιαφέρον από τους παραγωγούς ήταν µεγάλο και σπάρθηκαν περί τα 1.000 στρέµµατα, από περίπου 600 στρέµµατα ένα χρόνο πριν. Όµως οι πληµµύρες και οι βροχές δεν επέτρεψαν να γίνει σωστά η προετοιµασία του εδάφους, αλλά και µετά τη σπορά, η κρούστα στο χώµα οδήγησε σε αποτυχία στο φύτρωµα και µόνο το περίπου 10% των εκτάσεων εξελίχθηκε σωστά», εξηγεί ο Στέλιος Τσακίρης, προϊστάµενος γεωπονικού, στην ΕΑΣ Ορεστιάδας.
Σχεδόν 500 στρέµµατα µε κινόα, περίπου διπλάσια από πέρυσι καλλιεργεί ο ∆ηµήτρης Κουκάκη από το Κιλκίς. «Φέτος δεν είχαµε καλό ξεκίνηµα, λόγω των βροχοπτώσεων, αλλά τώρα τα χωράφια παρουσιάζουν µέτριο φύτρωµα» τονίζει.
Πολλαπλάσια τα στρέμματα στη Ροδόπη φέτος
Στη γειτονική Ροδόπη, όπου έχει συγκροτηθεί ένας καλός «πυρήνας» της καλλιέργειας η εικόνα, µέχρι στιγµής, είναι σαφώς καλύτερη. «Οι βροχές µας υποχρέωσαν να σπείρουµε µεταξύ αρχών Απριλίου έως και το πρώτο δεκαήµερο του Μαΐου. Γλιτώσαµε προβλήµατα στο φύτρωµα, αλλά είµαστε πίσω στην καλλιέργεια και θα αλωνίσουµε µετά τις 15-20 Αυγούστου», τονίζει ο παραγωγός Νίκος Μποτρότσος.
Σύµφωνα µε τον ίδιο, οι εκτάσεις που σπάρθηκαν φέτος στην περιοχή φτάνουν τα 2.000 στρέµµατα, έναντι 500 στρεµµάτων ένα χρόνο πριν. «Η εµπειρία µας πέρυσι ήταν ικανοποιητική. Αν και ήταν πρώτη µας χρονιά, οι αποδόσεις κυµάνθηκαν από 150 έως 320 κιλά ανά στρέµµα, που µεταφράζεται σε εισόδηµα από 75 έως 160 ευρώ, ανά στρέµµα και αυτό έπαιξε ρόλο στο να αυξηθεί το ενδιαφέρον», εξηγεί και προσθέτει πως «προ ηµερών πληρωθήκαµε κι 60 ευρώ από το οικολογικό σχήµα». Στον αντίποδα, τα έξοδα της καλλιέργειας είναι από 70 έως 90 ευρώ ανά στρέµµα και περιλαµβάνουν ένα πότισµα, αν χρειαστεί, λίπασµα και 2 σκαλίσµατα για τα ζιζάνια και τον αερισµό του φυτού.
Στην περιοχή του Ευρώπου πολλοί παραγωγοί αντιµετώπισαν προβλήµατα µε αστοχία στην προφυτρωτική ζιζανιοκτονία και στη Θεσσαλία στο φύτρωµα λόγω των βροχών.
Στην περιοχή του Ευρώπου, ωστόσο, πολλοί παραγωγοί αντιµετώπισαν προβλήµατα µε µια αστοχία στην προφυτρωτική ζιζανιοκτονία. Όπως εξηγεί ο παραγωγός Γιώργος Κωνσταντίνου, «προφυτρωτικά έγινε πειραµατικά χρήση ενός σκευάσµατος, µε γνώση της εταιρείας που συνάπτει τις συµβάσεις, αλλά δεν έφερε το επιδιωκόµενο αποτέλεσµα. Όταν τα φυτά έφτασαν στο στάδιο των 3-4 φύλλων, κιτρίνισαν και ξεράθηκαν.
Είχα 100 στρέµµατα και τα χάλασα όλα. Το ίδιο έπαθαν και σε άλλες περιοχές όσοι ψέκασαν µε το ίδιο σκεύασµα. Μας είπαν πως θα αναλάβουν τα έξοδα και περιµένουµε να δούµε τί θα γίνει».
Νοτιότερα, στην περιοχή της Θεσσαλίας, οι πληροφορίες αναφέρουν πως κι εκεί υπήρξαν προβλήµατα στο φύτρωµα, εξαιτίας των βροχών και γίνεται λόγος για παραγωγούς που ξήλωσαν χωράφια µε κινόα και τα αντικατέστησαν µε βαµβάκι. Ήταν η περίοδος που το βαµβάκι άρχισε να τσιµπάει στις διεθνείς αγορές και οι αγρότες «είδαν µια ευκαιρία» να επιστρέψουν σε µια καλλιέργεια που τη γνωρίζουν πολύ καλά.
